Kada krajem leta ostavljam pecene paprike u zamrzivac, moje misli su ustremljene na ovaj nacin pripreme... i na uzivanje u svakom zalogaju... Mogu biti samostalan obrok ili prilog mesu... Brzo i lako, a ukusno.
Kada krajem leta ostavljam pecene paprike u zamrzivac, moje misli su ustremljene na ovaj nacin pripreme... i na uzivanje u svakom zalogaju... Mogu biti samostalan obrok ili prilog mesu... Brzo i lako, a ukusno.
Sastojci
Priprema
- Pecene crvene paprike ocistiti od ljuske i peteljki.
U posebnoj ciniji izdrobiti sir viljuskom, dodati jedno jaje, malo soli i vegetu, pa izjednaciti masu.
Svaku papriku raseci na jednom mestu po duzini i u napravljeni otvor staviti pripremljen sir, pa malo stegnuti papriku, da se slepi sa sirom.
Valjati u brasno, a zatim u umucena jaja, u koja se doda malo vegete.
Prziti 2-3 minuta sa jedne, pa onda i sa drge strane, da lepo porumeni.
Vaditi na papirni ubrus, da upije visak masnoce.
Sluziti kao samostalno jelo ili kao prilog sniclama, pohovanim sa susamom.
Hvala tebi, annika7, divno su ti ispale, a vidim da si zadovoljna i resena da se zrtvujes u lagerovanju pecenih paprika za zimu...
I više nego savršen ručak za mene. Oduševljena sam receptom i pravit ću ga opet i opet 😋. Hvala ti puno za odlične PPPP 🙂
36Komentara