Moj profil
branka-
27.4.2008.

Puding od datula (sticky date pudinng)

40 minuta
113

Malo me australskih kolaca odusevilo,ako je ijedan osim ovog.
Fino,socno,jednostavno za napravit…a butterscotch sos..Prekrasna kombinacija.
Recept sam dobila od moje sister-in-law Marine,a ona od njezinog zeta koji je inace chef

Malo me australskih kolaca odusevilo,ako je ijedan osim ovog.
Fino,socno,jednostavno za napravit…a butterscotch sos..Prekrasna kombinacija.
Recept sam dobila od moje sister-in-law Marine,a ona od njezinog zeta koji je inace chef

branka-
27.4.2008.

Sastojci

170 g suhih datula
300 ml vode
170g secera
2 jaja
170 g brasna za dizanje
malo vanile
1 zlicica sode bikarbone
60 g maslaca
Butterscotch sauce
200g maslaca
100 g smedjeg secera
200 ml cream(vrhnja za kuhanje)

Priprema

1.

Datule nasijckati na komadice, dodati sodu bikarbonu i preliti vodom.Pustiti da zakuha, ugasiti i ostaviti par minuta.
Maslac i secer izmiksati i dodati jedno po jedno jaje, dodati brasno pa skuhane datule.Izmijesati i dodati ekstrat od vanilije.
Staviti peci u zagrijanu pecnicu na 180, oko pola sata.

2.

Za sos pomijesati sve sastojke, staviti na laganu vatru dok se sve fino otopi.

Posluživanje

Posluziti kolac sa toplim sosom.

  • Kolači(5)
  • Urme(4)
  • Datule(4)
  • Datulje(3)
  • Hurme(2)
  • Kolač(2)
  • Puding(2)
  • Kolači kremasti(1)
  • Probati(1)

35

Interesuje me velicina pleha u kom ste pekli kolac?Hvala🙂

Obadvoje, to ti dođe kao u kašu !!!

htela bih da napravim ovaj kolac, pa imam jednu nedoumicu. Da li u smesu dodate samo urme ili i vodu (300 ml) u kojoj su se natapale?

Ovako je ispalo drugima