Prvomajske kocke Višbanke

350-400 ml mlijeka zagrijte i u njemu otopite 1 rebro čokolade za kuhanje.

U mlijeku namačite kekse i redajte ih u odgovarajuću tepsiju viših rubova.

Za nadjev vam je potrebno sveukupno 1000 ml soka od višanja (soku iz kompota dodajte još toliko soka da dobijete jednu litru). Od te količine uzmite 700 ml, stavite u prikladnu posudu zajedno sa višnjama (iz kompota) i sa 10 žlica šećera i pustite da zavrije. U uzavrelo dodajte 3 omota praška za puding koje ste razmutili u 300 ml preostalog soka od višanja (šećer ne dodavati). Kada se nadjev zgusne odmah ga, još vrućeg, prelijte preko keksa u tepsiji.

Na nadjev poslažite još jedan red keksa namočenih u mlijeku.

Banane ogulite, narežite na kolutiće i rasporedite ih po poslaganim keksima u tepsiji.

U 500 ml mlijeka skuhajte 1 puding (bez dodavanja šećera) koji onda prelijete preko poslaganih, narezanih banana.

Nakon što se puding stegne i ohladi, preko njega premažite šlag, poravnajte ga i po želji još dodatno ukrasite.
Slike vezane uz recept:
Namakanje keksa,
Nadjev od višanja,
Banane i puding,
Prvomajske kocke Višbanke,
Fineeee….