Vrijeme je za uživanje u proljetnim povrtnicama, šparogama i rotkvicama.
Vrijeme je za uživanje u proljetnim povrtnicama, šparogama i rotkvicama.
Sastojci
Priprema
Krumpir skuhati u ljusci, ohladiti, oguliti i narezati na kolutiće.
Za preljev razmutiti limunov sok, ulje, senf i vrhnje. Dodati sol i papar, preliti krumpire i izmiješati.
Luk narezati na tanke režnjeve, tvrdo kuhana jaja i rotkvice na kolutiće.
Šparoge kratko blanširati.
Rotkvice, luk i jaja dodati u salatu i izmiješati. Na kraju dodati šparoge i lagano umiješati u salatu. Probati, i ako je potrebno, dotjerati okus.
Posluživanje
Ovakva salata pristaje uz bilo koje povrtno ili mesno jelo, a može proći i kao samostalni obrok.
Baš šteta da stalno nekaj zeza, ovi noviteti nisu baš nešto dobro posloženi!!
@mimi555 taman se poveselim da sve štima, onda se opet nešto poremeti. Nekad prođu dani da se slike pojave.
I ja!! Nadam se da nebudu opet s nečim zabrljali!!!
Ovako je ispalo drugima
7Komentara