Moj profil
smallcook
3.3.2015.

Proja hleb sa heljdom

20

Super hleb bez belog brasana.Za one koji vole kukuruzno i heljdino brasno a i koji zele da se hrane zdravije.

Meni se ovaj hleb posebno svideo.

Super hleb bez belog brasana.Za one koji vole kukuruzno i heljdino brasno a i koji zele da se hrane zdravije.

Meni se ovaj hleb posebno svideo.

smallcook
3.3.2015.

Sastojci

150gr kukuruznog brasna
150gr heljdinog brasna
100br crnog brasna
1 suvi kvasac
1 kasicica soli
1 kasicica secera
5,5 dl vode
1 kasika maslinovog ulja
semenke...

Priprema

1.

Staviti vodu da zavri, popariti kukuruzno brasno.Ohladiti ga  da bude mlako uz povremeno mesanje.

2.

Dodati secer so i kvasac.Promesati.Dodati brasna , pa zamesiti lepljivo testo. Dobro ga izmesati(ulupati)

Pokriti i ostaviti da se malo digne.

3.

Premesiti pa staviti u zeljeni kalup(ja sam stavila u silikonski kalup za kuglof i malo sam ga pobrasnajla)

Ukljuciti rernu na 250 stepeni  i za to vreme ostaviti da se digne testo.

Peci po potrebi.

4.

Po zelji staviti u rernu posudu sa vodom.

Kad se ispece poprskati odmah vodom, zamotati u krpu i ostaviti da se ohladi.

5.

UZIVAJTE u ovom predivnom i zdravom hlebu.

:)

  • Leb(1)
  • Heljda(1)
  • Kukuruzni-kruh(1)
  • Hleb-od-heljde(1)
  • Heljda-kruhhh(1)
  • Zdravo(1)
  • Doručak(1)
  • Kruh(1)
  • Hleb(1)

3

Oket 👋

Hvala,probaj obavezno jer je bad ulusno a nije bas onalo gust. Javi kako je ispalo ❤️ :)

Bravo za recept. Kombinovao sam heljdu sa crnim ili integralnim brašnom, a sa kukuruznim još nisam. Ovo ću probati. 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)