Male ali slatke, svi ih vole, probajte i vi, lako ih je za pripremiti.
Male ali slatke, svi ih vole, probajte i vi, lako ih je za pripremiti.
Sastojci
Priprema
Staviti 3 dl vode da zakipi i dodati 14 dag margarina. Pustiti da ključa oko 3 minute.
Zatim u vodu dodati brašno (18 dag) i miješati.
Kuhati oko 1 minutu dok se smjesa ne počme odvajati od zdjele.
Pustiti da se ohladi, ali ne skroz.
U malo ohlađenu smjesu dodavati jaja jedno po jedno i dobro promiješati kuhačom.
U smjesu dodati još malo praška za pecivo.
Sjmesu vaditi žlicom i praviti puslice veličine oraha, ili slastičarskom vrećicom istiskivati na pleh za pečenje.
Peći na 175 °C u prethodno zagrijanoj pećnici oko 30 minuta bez otvaranje pećnice.
Pećene princes krafne pustiti da se ohlade u pećnici.
Za kremu izmiješati šećer i jaje, dodati 8 dag brašna i vanilin šećer i ukuhati u 1/2 l zakuhanog mlijeka.
Kuhanu kremu pustiti da se ohladi i mikserom joj umiješati 15 dag maslaca.
Posluživanje
Princes krafne rezati na pola i puniti kremom. Posuti šećerom u prahu.
ja imam pitanjce u vezi tijesta. Dali brašno ukuhati u ukupnu količinu vode i margarina ili na početku ostaviti dio vode u kojem se razmuti brašno ,pa ukuhati u ostatak??? Pravila sam jednom samo i nije mi uspjelo,jer sam ukuhla brašno i napravile su mi se grudice i na kraju se nisu digle 😢😢 Hvala!!!
savršen recept, lagan za pripremit a ispalo je predobro, čak nisam stavila margarin u kremu, jer ga ne volim u kremama, ali opet savršeno su ispale 😁
62