Sezona je graška. Ovako svjež, netom ubran, fantastično!
Sezona je graška. Ovako svjež, netom ubran, fantastično!
Sastojci
Priprema
Grašak, po mogućnosti svjež, oprati i ocijediti.
Mrkvu naribati na krupno.
Na maslacu popržiti grašak i mrkvu 7-8 minuta. Dodati mlijeko, vegetu, sol i papar. Kuhati napola poklopljeno dok tekućina ne ispari. Kad mlijeko ispari i grašak omekša, jelo je gotovo.
Posluživanje
Ukusan prilog uz bilo koje mesno ili povrtno jelo.
hvala ti na lijepim riječima. Upravo smo danas pobrali grašak, rodio jako dobro, imat ću za cijelu godinu. A svjež, upravo ubran, najbolji! Lijep ti pozdrav šaljem!
Grasak cesto koristimo u kuhinji ( zao mi je sto nije domaci ), kombinacija s rizom je super.
Negdje u ovo vrijeme mama je zapocinjala " sezonu graska " neponovljivo je njeno varivo, ili sarena juha s mladim graskom i prvim mrkvicama.
Fino ti je ovo varivo, dalo bi se napraviti s rizinim mlijekom za moje bezglutence. Lijepi ti pozz draga Evice ( nisam bila bas dugoo na coolki, ali naidoh danas na ovaj lijepi recept).
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara