Moj profil
Jedan od mnogobrojnih recepata za sitne kolacice koji vam moze posluziti ;)
Jedan od mnogobrojnih recepata za sitne kolacice koji vam moze posluziti ;)
Sastojci
Priprema
1.
2 zumanca skuvati na pari a 2 vec kuvana zumanca propasirati kroz cjediljku.
2.
U omeksali maslac/margarin dodati secer, sirova i kuvana zumanca, vanil secer i po zelji rendanu limunovu koru.
3.
Sve zajedno sipati u prosijano brasno i zamijesiti glatko tijesto.
4.
Tijesto razviti 3-4 mm debljine, modlicama vaditi zeljene oblike (cvjetice, zvjezdice, kruzice) i redjati na pek-papir.
5.
Peci na srednjoj temperaturi, pecene i ohladjene spojiti marmeladom i posuti prah secerom.
Posluživanje
Vanilice se mogu preliti i cokoladom.
A bjelanca od vanilica se mogu iskoristiti za kokos ili orah poljupce.
12