Prije posluživanja izvadite list lovora.

Ako imate probavne tegobe, prežgana juha bit će vam preporuka za dijetu. Dodate li u nju malo rajčice, ukuhate žličnjake, kapance ili jaje, pospete li je nasjeckanim peršinom i slično… uopće je nećete prepoznati.
Ako imate probavne tegobe, prežgana juha bit će vam preporuka za dijetu. Dodate li u nju malo rajčice, ukuhate žličnjake, kapance ili jaje, pospete li je nasjeckanim peršinom i slično… uopće je nećete prepoznati.

Sastojci
Priprema

Na zagrijanom ulju (ili maslacu) popecite brašno uz miješanje da lagano porumeni. Polako dolijevajte hladnu vodu (oko 1 litra) i miješajte da se ne stvore grudice.
Dodajte češnjak u granulama, lovorov list, kim, posolite i kuhajte oko 20 minuta.
Posluživanje
Toplu juhu poslužite s poprženim kockicama kruha.
Savjet
Primjetila sam da oštro brašno nije dobro za povezivanje, samo glatko. Odvaja se voda i nije ujednačeno.
Divno, no ja bi preporučila brašno spržiti na suho bez ulja za zaustavljanje proljeva
15Komentara