Preustipci od sira

245
Preustipci od sira

Ustipci iz biljeznice h1993... izludi me taj nick inace se korisnica zove Goga ili od milja preGoga :) otuda i naziv recepta.. inace kako cujem to su Kumini ustipci... koliko ljudi toliko jaja :)

Nas je dva komada pa sam slupala dva jojca :)

Pogacice mozete praviti i u ulju i u pecnici, ali nisi premasni ni na ulju....

Ustipci iz biljeznice h1993... izludi me taj nick inace se korisnica zove Goga ili od milja preGoga :) otuda i naziv recepta.. inace kako cujem to su Kumini ustipci... koliko ljudi toliko jaja :)

Nas je dva komada pa sam slupala dva jojca :)

Pogacice mozete praviti i u ulju i u pecnici, ali nisi premasni ni na ulju....

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

1-2 zlicice soli... sve ovisi kako volite
2 zlicice praska za pecivo
200 g brasna

Priprema

1.

Umutite dva jaja lagano s vilicom, dodajte sol, kravlji sir, prasak za pecivo i brasno.

Moze se desiti da vam vise treba brasna sve ovisi o siru, koliko je vodenkast i tijesto se malo lijepi pa dodajte koliko mislite da treba.

I lagano izmijesajte i formirajte tijesto.

2.

Ja sam tijesto ostavila da odmori jedno desetak minuta al mislim da nije nuzno, ovisi o vasem vremenu.

3.

Stavite malo ulja u siru posudi i przite na laganoj vatri s jedne i druge strane.

Kad je gotovo stavite na papirnati rucnik da se ocijedi od masnoce iako ne budu masne.

Image
4.

Uzivajte dok su jos tople :)

Image

Posluživanje

Ako netko voli vise slatko nego slano kao npr ja, moze dodati manje soli i poslije posuti sa secerom u prahu!

isto tako za slanu verziju mozete naribati i malo salame u tijesto.

83Komentara

Autor

Drago mi je

Finooo

Autor

Nemoj...big kiss :)

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
+38

Pogledaj sve fotke