Odlicno uz pivo. Talko su dobre da je tesko se zastaviti samo na 2 ili 3. Jednostavne da nemoze biti jednostavnije. Samo sa tri sastojka. Bez jaja, mleka, maslaca i ulja. Dobre su i za post.
Odlicno uz pivo. Talko su dobre da je tesko se zastaviti samo na 2 ili 3. Jednostavne da nemoze biti jednostavnije. Samo sa tri sastojka. Bez jaja, mleka, maslaca i ulja. Dobre su i za post.
Sastojci
Priprema
Od svih navedenig sastojaka zamesiti glatko i elasticno testo.
Prekriti plasticnom folijom i ostaviti da odmara na toplom mestu ca 1 sat.
Oblikovati ga kao valjak, pa iseci na 20 delova. Od svakog dela formirati perece ( otprilike 30 cm ili duze).I staviti ih na tacnu oblozenu pek-papirom. Prekriti plasticnom folijom da se ne skore. Ostaviti da omara 15 minuta.
U medju vremenu zagrejavati rernu na 240 stepeni.
Staviti vodu da provri u manju serpicu koja je malo veca od pereca, pa dodati pecivo prasak.
Spustati perece u vrelu mesavinu vode i praska za pecivo na kratko svaku posebno umakati u mesavinu a zatim redjati na namascen pleh te posuti krupnom soli.
Peci u prethodnoj zagrejanoj rerni na 240 stepeni u sredine rerne. Pekuse otprilike 8 minuta dok ne porumene.
Kako je tebi ispao recept?
9