Moje mlađe dete, ulazi u kuhinju isključivo, kada hoće nešto da pojede. Nekako se podrazumeva, da ga po povratku iz škole, sačeka podgrejano i postavljeno. Da je završeno sa jelom, označava zvuk pomeranja stolice od stola. Otprilike, posle 5-6 sekundi, čujem glas iz kuhinje-"je l nije problem da ti skloniš"? I naravno, najčešće to i uradim. I onda, kao zadovoljno mače, prede mi o dogodovštinama iz škole... I tako to traje godinama... Da ne zaboravim, dete je jedno divno, šesnaestogodišnje-žensko dete. Znam, znam, da je krivica isključivo moja! U poslednje vreme, ja bih da je uključim u ponešto, ona se naravno koprca... Videćemo! Elem, ima sigurno sličnih meni... Mislim da je ovaj recept, kao stvoren za spremanje u četiri ruke. Još ako su deca mlađa, zadovoljstvo će biti veće, i zato je recept pisan u ovom, (ako se to može nazvati) stilu!
ps rizikujem da će neko ko pročita, samo recept, a ne i uvod reći-"Au, što je pukla ova, terapija joj treba nova"!
Moje mlađe dete, ulazi u kuhinju isključivo, kada hoće nešto da pojede. Nekako se podrazumeva, da ga po povratku iz škole, sačeka podgrejano i postavljeno. Da je završeno sa jelom, označava zvuk pomeranja stolice od stola. Otprilike, posle 5-6 sekundi, čujem glas iz kuhinje-"je l nije problem da ti skloniš"? I naravno, najčešće to i uradim. I onda, kao zadovoljno mače, prede mi o dogodovštinama iz škole... I tako to traje godinama... Da ne zaboravim, dete je jedno divno, šesnaestogodišnje-žensko dete. Znam, znam, da je krivica isključivo moja! U poslednje vreme, ja bih da je uključim u ponešto, ona se naravno koprca... Videćemo! Elem, ima sigurno sličnih meni... Mislim da je ovaj recept, kao stvoren za spremanje u četiri ruke. Još ako su deca mlađa, zadovoljstvo će biti veće, i zato je recept pisan u ovom, (ako se to može nazvati) stilu!
ps rizikujem da će neko ko pročita, samo recept, a ne i uvod reći-"Au, što je pukla ova, terapija joj treba nova"!
Sastojci
Priprema
Da bi bio deblji prasac,
potreban je ovaj kvasac!
Brašno treba osoliti,
ukusniji će prasac biti!
Sad ćemo ih mi spojiti.
"Jogurt, jaje,ulje"
-mama moli,
ja dodajem, uz -"izvoli"!
Mamina će ruka vešto,
da umesi sada testo!
Kada neko vreme prođe,
i testo će da nadođe!
Dok mama secka kobaje,
ja pažljivo rendam jaje.
Da fil još više valja,
dodaćemo kačkavalja.
To ubacujem u činiju,
kao u neki koš,
i da ne zaboravimo,
i pavlaku još.
Koliko će prasića biti,
sad ćemo se dogovoriti!
I nije sića, biće tu lepih
dvanaest prasića.
"A ova trinaesta kuglica,
da nije tu neka greška"?
-nestrpljivo pitam,
mama se smeška...
Mama je vrlo vešto,
rastanjila na dlanu testo.
Da bi guda puna bila,
staviću ja tu fila.
Kao da to radim često,
ja krajeve spajam vešto.
Aaaaaa, sad znam-
od trinaeste jufkice,
pravićemo njuškice.
I za svako prase,
po par ušiju-zna se!
I repići, mali sitni
za prasiće jako bitni!
Za praseće oko crno,
tu je biberovo zrno!
Premazani, sjajni, glatki
stvarno su mi puno slatki.
Moramo i ovo reći-
sad ćemo ih malo peći!
Posluživanje
Dok smo ih pravili, baš smo se družili,
a onda smo se u slast- prasićima služili!
Pozdrav draga Vesna.. evo od tvoje ideje kruh i par praščića...u bezglutenskoj veruziji od mog tjestaza kruh iz vatrostalne zdjele.. Puno cmokića i zagrljaj Fotkice u galeriji.. Pozz uiz Zgb.
90