Moj profil
Buba86
3.2.2013.

Praline od narandze

193

Predivne i jako ukusne!

Moj 200-ti receptic za Vas.

Praline od poznate majstorice Karin Iden.

Predivne i jako ukusne!

Moj 200-ti receptic za Vas.

Praline od poznate majstorice Karin Iden.

Buba86
3.2.2013.

Sastojci

Potrebno (za 18 pralina)
40 g. kandirane kore narandze (domace ili kupovne)
200 g. bele cokolade
2 kasicice biljnog ulja
1 kasike likera od narandze (ili sitno rend.korice narandze).
Dekoracija
9 komada zelea u obliku narandze ili limuna ili listici lavande
50 g. bele cokolade.

Priprema

1.

Pripremite silikonski kalup za praline za 18 komada.

Cokoladu sitno iseckajte.

Nad vodenom parom lagano otopite cooladu,povremeno mesajuci.

Kada se otopi sklonite,dodajte sitno seckanu kandiranu koru narandze(arancici),biljno ulje,liker(ili sitno rend.koricu narandze).Sve dobro promesajte.

Pomocu kasicice sipajte masu u silikonski kalup.Par puta "lupnite"lagano kalup o stol da vam se sve lepo slegne,i ohladite 2h.na hladnom ili preko noci.

(Jako brzo ce se stegnuti!)

2.

Kada su ohladjene,izvadite svaku iz kalupa.

Cokoladu otopite nad parom za dekoraciju,na svaku pralinu pomocu cetkice(kista)napravite malu  "kapljicu"od bele cokolade i dekorisite sa malim komadicem zelea ili cvjeticima lavande.

Posluživanje

U original receptu ide jos i 1-2 kapi ulja od Lavande(kupi se u apoteci)ja nisam imala,ko ima slobodno neka stavi.Pola mozete dekorisati sa zeleom od narandze a pola sa cvjeticima lavande.

  • Praline(17)
  • Sitni kolači(2)
  • Bombs(1)
  • Deserti-praline(1)
  • 2013(1)
  • Praline-naranca(1)
  • Preline(1)
  • Naranče(1)
  • Kolaci-sitni-praline(1)

50

pompom draga hvala tebi divne su ti zaista👋hvala svima.

savrseno

Evo ih Buba draga nakon one prethodnice koja je završila zna se gdje!Sada sam probala sa pola, 10 dkg čokolade, bila mi je skupa čokolada boje kao i okolina pralina, da ne pišem vrstu radi reklamiranja!Kad napravim jeftiniju čokoladu, praviti ću još varijacija na temu.Malo sam u toploj vodi zagrijala liker i ulje s kandiranim voćem, da mi se ne dogodi velika razlika u temperaturi prilikom spajanja s čokoladom, drugi put ću još dodati malo likera jer sam od straha da ne bude previše i smanjila!Prekrasne su, s okusom likera od naranče po receptu Ivoneb, malo gratane korice domaće naranče i kandirane korice naranče!Čestitke na 200.receptu i hvala na njemu!Hvala i na svim savjetima! Pozdrav!👋

Ovako je ispalo drugima