Moj profil
Comika
12.12.2015.

Potaz od bundeve

40 minuta
25

Potaz koji ce ugrejati za vreme hladnih dana. Kremasto, ukusno i bogato vitaminima. :)

Potaz koji ce ugrejati za vreme hladnih dana. Kremasto, ukusno i bogato vitaminima. :)

Comika
12.12.2015.

Sastojci

za
1,5 l vode
400 g bundeve (iseckane na kockice)
3 sargarepe (iseckane na kolutice)
2 crna luka
so, biber
svez persun
2-3 cena belog luka

Priprema

1.

Bundevu, sargarepu, luk i krompir stavite u lonac sa 1,5 litara vode i kuvajte 20-25 minuta. 

2.

Kada je povrce skuvano, ocedi se malo vise od  polovine vode iz serpe u kojoj je ostalo kuvano povrce.

Uzmite stapni mikser i propasirajte povrce da dobijete gustu masu (Ako nemate stapni mikser iscedite povrce i izblendirajte).

3.

Vratite na sporet, dodajte so i biber. Cim provri, kuvajte jos 2 minuta, pa skinite sa ringle, dodajte iseckan svezi persun i beli luk, izmesajte i ostavite sa strane.

Posluživanje

Po zelji mozete dodati pavlaku, krotone, kockice sira,...

Prijatno :)

  • Posno-slano(1)
  • Corba(1)
  • Bundeve(1)
  • Posno(1)
  • Posna jela(1)
  • Mladi-luk(1)
  • Persun(1)
  • Potaz(1)
  • Crni-luk(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)