Popečci od blitve

...dragoj (ne)ozbiljnoj,"pozitivno bedastoj" didi77-majstorici za popečke i njenim (našim??) nadnaravnim silama... :)))))))))))

Sastojci

1/2 kg blitve

10 dag sira (trapist,edamer...), pola vrečice parmezana

2 jušne žlice maslinovog ulja

papar, sol, muškatni oraščić

Blitvu skuhati i ocijediti,te isjeckati (iskosati) ili isfaširati.

Dodati jaje,sitno sjeckan češnjak i sir,krušne mrvice (prezle),ulje te sol, papar i muškatni oraščić.

Dobivenu smjesu rukama oblikovati u pljeskavice,uvaljati ih u mrvice i peći u zagrijanom ulju dok ne porumene.

Dobar tek :)

5.11.2012.11:36

Sinoć ih radila za današnji gablec na poslu. Predobri su i hladni. 🙂

8.8.2011.20:42

hvala ti marie1!,hvala stefek! ❤️❤️❤️

8.8.2011.19:57

Prefino!!!