Ovo je nesto za cime je moj sincic naprosto lud. Kada nece nista da jede ovo mi dodje kao kec iz rukava :-) Ono sto ostane poslije njega zavrsi kao obrok za nas odrasle, obicno u tortiljama ili salati.
Ovo je nesto za cime je moj sincic naprosto lud. Kada nece nista da jede ovo mi dodje kao kec iz rukava :-) Ono sto ostane poslije njega zavrsi kao obrok za nas odrasle, obicno u tortiljama ili salati.
Sastojci
Priprema
- Piletinu isjeci na sitne kockice, dodati limunov sok, biber i so pa je dobro izmjesati.
Zatim dodati dvije kasike brasna i izmjesati (najbolje rukama) da se svaki komadic piletine dobro “uvalja” u brasno. – Tako “uvaljanu piletinu” staviti u posudu sa umucenim jajetom pa opet sve dobro izmjesati da se sada jaje zalijepi preko brasna. – Kada je i to uspjesno obavljeno opet dodati jos dvije kasike brasna i opet sve dobro izmjesati da se brasno zalijepi za jaje. ( Sigurno ce vam se desiti da ce se kockice lijepiti jedna za drugu, ali dok ih brasnite drugi put razdvajajte ih) – E kada je i taj dio posla iza nas preostaje nam samo da kockice piletine isprzimo u vrelom ulju do zlatno zute boje.
10