Polpetice od blitve

4 osobe
45 minuta
325

Polpete ili popečci od povrća izvrsna su i maštovita alternativa odrescima od kosanog mesa. Mogu se pripremiti i od lisnatog povrća poput blitve ili špinata, a poslužite ih uz zelenu salatu ili lagani umak.

Polpete ili popečci od povrća izvrsna su i maštovita alternativa odrescima od kosanog mesa. Mogu se pripremiti i od lisnatog povrća poput blitve ili špinata, a poslužite ih uz zelenu salatu ili lagani umak.

Sastojci

za 4 osobe
1 kg blitve ili špinata
100 g luka
150-200 g krušnih mrvica
par kapi tabasca
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Očišćenu blitvu ili špinat stavite u kipuću vodu i kuhajte 5 minuta.

2.

Ocijedite, ohladite, sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckani luk, jaja, tabasco, papar, Vegetu i krušne mrvice.

3.

Od pripremljene smjese oblikujte polpetice, uvaljajte u još malo krušnih mrvica i pržite u zagrijanom ulju oko 3-4 minute.

4.

Pržene polpetice stavite na papirnatu salvetu.

Posluživanje

Poslužite kao samostalno jelo uz zelenu salatu i umak od jogurta i majoneze.

Savjet

Kuhanu i dobro ohlađenu blitvu prvo dobro ocijedite, a onda ju nasjeckajte, a krušne mrvice dozirajte tako da od smjese možete oblikovati polpete.

15Komentara

🤗 oooooodličan recept za dječicu-za zdravu školsku užinu!! obožavam ovakve prekrasne, zdrave i praktične receptiće--- hvala 🙂

ja sam jučer ovo radila 1. put od špinata i bilo je odlično. moja kćerkica sad želi da to radim i danas i svaki dan ponovno 🙂

odličan recept, jako ukusno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)