Polesnik

4 osobe
75 minuta
38
Polesnik

Pogodan za večeru. U obitelji mog najdražeg ovaj recept ide s koljena na koljeno ali prave ga samo muški članovi obitelji. Tako da je i ovaj put polesnik pravio moj najdraži.

Pogodan za večeru. U obitelji mog najdražeg ovaj recept ide s koljena na koljeno ali prave ga samo muški članovi obitelji. Tako da je i ovaj put polesnik pravio moj najdraži.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
10 krumpira (oko 2 kg očišćenih)
800 g brašna
1 žlica Vegete
2 žlice ulja
malo papra
1/2 žličice soli

Priprema

1.

Krumpir oguliti i krupnije naribati. Trebali bi dobiti 2 kg naribanog krumpira.

Image
2.

Zagrijati pećnicu na 200°C. Lim od pećnice dobro nauljiti.

3.

U krumpir dodati jaja i začine, te čašu po čašu brašna. Dobro izmiješati rukom da se svi sastojci spoje.

Image
4.

Smjesu prebaciti na lim od pećnice i poravnati. Gore preliti s malkice ulja i zagladiti. Nemojte staviti puno ulja da ne bi bilo masno.

Image
5.

Peći oko 40-45 minuta, tj. dok ne porumeni. Ali pazite da vam ne izgori odozdo. Možda je za vašu pećnicu potrebno kraće vrijeme pečenja.

Image
6.

Rezati na kriške (kao pizzu) i poslužiti.

10Komentara

pravim slicno tj. seckam sitno krompir , odlicno

Ovo cemo u omiljene, u red za probu;))))

Lesen obrok 5+

Ovako je ispalo drugima

Image