Moj profil
starinski recept moje none
Sastojci
Priprema
1.
napraviti smijesu od kvasa, malo brašna i malo mlijeka
2.
ostaviti da odstoji cca pola sata
3.
ostale sastojke staviti u posudu
4.
dodati uzašli kvas i zamijesiti tijesto ne pretvrdo
5.
staviti na toplo da udvostruči volumen
6.
nakon toga još jednom premijesiti, oblikovati po želji, staviti u pleh
7.
i pustiti da još jednom uzađe
8.
peći cca 1 h
9.
prije pečenja premazati s bjelanjkom (od žumanjka previše potamni)
Posluživanje
od navedene smjese ja napravim tri manje pogače ili dvije veće
prija uz kavu, čaj…
Autor
:))))hvala dame, upravo tako googowol, bilo je sunce…kava…:))))
predivno!
Bas te zamisljam kako na tersi pijes kaficu i sluzis se pecivom!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6Komentara