Moj profil

Podvarak kao prilog

11

Ostalo vam mesa od praznika... uz ovaj prilog, bice to kompletan obrok, da sebe postedite mozganja sta za rucak kad su svi svega siti.. Ovaj podvarak prija... cak i posle prejedanja.

Ostalo vam mesa od praznika... uz ovaj prilog, bice to kompletan obrok, da sebe postedite mozganja sta za rucak kad su svi svega siti.. Ovaj podvarak prija... cak i posle prejedanja.

Sastojci

1 glavica kiselog kupusa,ili otprilike toliko ribanca, manje od kilogram za ovu meru luka
2 srdnje velike glavice crnog luka (kapule)
ulje po potrebi za dinstanje
po ukusu bibera i vegete, oprez jer kupus je slan

Priprema

1.

Na malo masnoce prodinstati glavicu crnog luka vrlo kratko

2.

Dodati kupus ribanac prema broju osoba, ili u multipraktiku usitniti glavixu kiselog kupusa. Sto je sitnije, to je bolje, zato ne preporucujem seckanje nozem

3.

Dinstati dok ne omeksa uz podlivanje toplom vodom

4.

Posto su komadici sitni,  kupus ce vrlo brzo omeksati. Oprezno zaciniti.

5.

U plicoj tepsiji proprziti jos jednu glavicu crnog luka, veoma kratko, dodati dinstani kupus i poravnati. Naliti malo vode, staviti u pecnicu u zapeci na 200 stepeni dok ne bude rumeno.

  • Podvarok(1)
  • Mkd-rucek-podvarok(1)
  • Zelencuk-zelka(1)
  • Zelencuk(1)
  • Ručak(1)
  • Zelka(1)
  • Gotveni-jadenja-rezanec(1)

5

Ja dodam i malo pirinca. Vrh!

volim ga i bez mesa a i sa curetinom ,

Vooooooolim 🙂 Naročito ovaj bez mesa😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)