Umjesto grabilicom za sladoled, pire krumpir možete dekorativno oblikovati pomoću vrećice za ukrašavanje s raznim nastavcima za punjenje i posipati ga sa sjemenkama sezama ili suncokreta te zapeći u pećnici.
Moj profil
Maštovite rolice, složene s pilećim odrescima, sirom i slaninom i ispečene na roštilju prava su delicija za gurmansko nepce. Poslužite li ih sa zapečenim pire krumpirom koji ste prelili s kiselim vrhnjem, učinak će biti potpun. Dobar tek!
Maštovite rolice, složene s pilećim odrescima, sirom i slaninom i ispečene na roštilju prava su delicija za gurmansko nepce. Poslužite li ih sa zapečenim pire krumpirom koji ste prelili s kiselim vrhnjem, učinak će biti potpun. Dobar tek!
Sastojci
za
Priprema
1.
Pileće odreske lagano potucite preko prozirne folije i onda ih narežite na manje komade. Posipajte ih Vegetom Natur za piletinu.
2.
Oko dvije trećine sira narežite na štapiće.
3.
U piletinu umotajte štapiće sira te rolice umotajte u slaninu.
4.
Rolice nabodite na štapiće (5 u nizu) i pecite na roštilju ili grill tavi.
5.
Pire krumpir pripremite tako da u kipuću vodu dodate sol, maknete posudu s vatre, dodajte mlijeko, maslac i umiješajte sadržaj vrećice pire krumpira. Ostavite da odstoji 1 minutu i promiješajte.
6.
Pomoću grabilice za sladoled oblikujte kuglice, stavite u tepsiju na nauljeni papir za pečenje, pospite s preostalim naribanim sirom i zapecite (gratinirajte) u pećnici (230°C) do zlatnožute boje.
Posluživanje
Pečene rolice skinite sa štapića prije serviranja. Pečeni krumpir prelijte kiselim vrhnjem i servirajte s rolicama.
19