Moj profil

Podmetaš od kiselog zelja

20 minuta

Volite li rustikalna jela, puna okusa, onda će vam se svidjeti podmetaš od kiselog zelja. Poslužite ga uz kruh ili kuhani krumpir i uživajte u jednostavnom i moćnom zalogaju. 

Volite li rustikalna jela, puna okusa, onda će vam se svidjeti podmetaš od kiselog zelja. Poslužite ga uz kruh ili kuhani krumpir i uživajte u jednostavnom i moćnom zalogaju. 

Sastojci

za
1 luk
2 češnja češnjaka
1 žlica masti
200 g čvaraka
300 g kuhanog kiselog zelja
oko 450 ml vode

Priprema

1.

Na zagrijanoj masti popržite sitno narezani luk, dodajte čvarke narezane na male komadiće, a zatim nasjeckani češnjak.

2.

Dodajte zelje, pržite nekoliko minuta, zalijte vodom i pospite crnim paprom i Vegetom.

3.

Kad zakuha dodajte polako kukuruznu krupicu uz miješanje.

4.

Kuhajte dok se krupica ne skuha i dok ne dobijete gustu smjesu.

5.

Promiješajte nekoliko puta drvenom kuhačom.

Posluživanje

Poslužite s kruhom ili kuhanim krumpirom.

Savjet

Ovo jelo često se radi kad vam ostane kuhanog zelja.

  • Mast(1)
  • Vegeta(1)
  • Kukuruzna-krupica(1)
  • Dinstano-kiselo-zelje(1)
  • Tradicionalna regionalna jela(1)
  • Čvarci(1)
  • Zelje(1)
  • Kupus(1)
  • Kiselo zelje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)