Moj profil
coolinarika
22.1.2004.

Ploške s orasima

60 minuta
542

Orah je vrlo cijenjen dodatak slasticama, osobitom onim svečanima. Zbog svog neutralnog okusa slaže se s gotovo svim namirnicama. Probajte ga u ovoj kombinaciji s višnjama.

Orah je vrlo cijenjen dodatak slasticama, osobitom onim svečanima. Zbog svog neutralnog okusa slaže se s gotovo svim namirnicama. Probajte ga u ovoj kombinaciji s višnjama.

coolinarika
22.1.2004.

Sastojci

Za biskvit
6 jaja
150 g šećera
50 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
30 g kakaa u prahu
Za kremu
200 g mljevenih oraha
100 ml mlijeka
100 g šećera
1 Vanilin šećer Dolcela
120 g margarina
Za nadjev
250 g Nadjeva od višanja Podravka
50 ml vode
1-2 žlice rakije

Priprema

1.

Jaja i šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte brašno i kakao pa sve dobro izmiješajte. Smjesu izlijte u namazanu i brašnom posutu tepsiju (36×20 cm). Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 minuta.

2.

U međuvremenu, mlijeko zagrijte do vrenja, dodajte šećer, umiješajte orahe i na laganoj vatri kratko prokuhajte. Margarin pjenasto izmiješajte i dodajte u malo ohlađenu smjesu.

3.

Nadjev od višanja, vodu i rakiju kratko prokuhajte i malo ohladite pa premažite ohlađeni biskvit. Na to rasporedite pripremljenu kremu od oraha.

4.

Kolač dobro ohladite.

Posluživanje

Ploške s orasima poslužite narezane na kocke.

Savjet

Umjesto margarina možete upotrijebiti maslac.

  • Deserti(147)
  • Kolači(101)
  • Slatko(8)
  • Slastice(6)
  • Desert(5)
  • Orasi(4)
  • SLADICE(3)
  • Kolač(3)
  • Slavonija(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima