Moj profil
Moze se sluziti kao predjelo, prilog ili glavno jelo.
Moze se sluziti kao predjelo, prilog ili glavno jelo.
Sastojci
za
Priprema
1.
Oguliti patlidzane, isjeci na ploske i posoliti.
2.
Ispohati ploske uvaljane u brasno i jaja.
3.
Izdinstati luk na ulju, dodati samo meso od paradajza (bez koze i kostica), zacin i dinstati dok se ne napravi pasta. Dodati oregano i sitno secene listice majcine dusice.Kada se prohladi dodati 2 jaja i izmjesati.
4.
U podmazan pleh stavljati naizmanicno pastu i patlizdane, tako da zadnji sloj bude pasta.
5.
Posuti parmezanom i kratko zapeci u rerni (20 minuta).
6.
Moze se servirati toplo i hladno.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1