Tikvice kad imate u vrtu, nikada im kraja...a kad ih nema, samo bi njih jela..
Tikvice kad imate u vrtu, nikada im kraja...a kad ih nema, samo bi njih jela..
Sastojci
Priprema
Tikvice ne morate guliti, soliti, stiskati, samo ih naribajte na ribež za jabuke.
Dodajte im jaja, brašno i sir, te sol i papar.
Dobili ste gusto tijesto, koje vadite žlicom i stavljajte na vruće ulje.
Pecite dok lijepo ne porumene.
Izvadite na kuhinjski ubrus, da upije višak masnoće.
Posluživanje
Možete ih raditi i s pahuljicama, zobenim i pirovim brašnom, kao i heljdinim brašnom. Poslužite uz pečeno meso, kao vege obrok, možete i uz njih poslužiti umak od češnjaka i jogurta.
Odlične i jako često ih jedemo u sezoni tikvica, ponekad su s brašnom,ponekad sa zobenim mekinjama,sa sirom,bez sira..... uz jogurt umak,kečap,ajvar..... ma sa svime su njami 😋
Bas ih odavno nisam jela, hvala sto si me podsjetila. Ja obicno stavim i malo svjeze zalfije, volim nekako taj ukus...
Milice ♥ predobro je , ovako sam ih radila prije sa brašnom, eto u zadnje vrijeme umjesto brašna zobene mekinje ili malo pirovog brašna u zamjenu heljdino već što imamo doma...No recept je odlican, danas ću raditi od prokulica... jer sam si tako zamislila ručak uz Vesnine gnudi od skute. Lijep dan ti želim!.
3