Moj profil
coolinarika
20.1.2008.

Pivski kruh

8 osoba
90 minuta
311

Za pivska peciva i kruh ne treba više do omiljenih pivnica. Stoga smislite drugi izgovor, a u pivskom kruhu uživajte u toplini svoga doma. Dodatan je plus što vrstu piva možete odabrati sami, a preporučujemo ona gorča.

Za pivska peciva i kruh ne treba više do omiljenih pivnica. Stoga smislite drugi izgovor, a u pivskom kruhu uživajte u toplini svoga doma. Dodatan je plus što vrstu piva možete odabrati sami, a preporučujemo ona gorča.

coolinarika
20.1.2008.

Sastojci

za 8 osoba
500 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
1 vrećica Praška za pecivo Dolcela
1 žličica soli
30 g šećera
280 ml Staropramen piva
2 jaja

Priprema

1.

Brašno, prašak za pecivo, sol i šećer dobro izmiješajte.

2.

Dodajte Staropramen pivo, jaja i umijesite tijesto.

3.

Oblikujte ga u štrucu i stavite u namašćen protvanj dimenzija (30×10 cm).

4.

Tijesto pecite na 180°C oko sat vremena.

5.

Pečeni kruh izvadite i ohladite.

Posluživanje

Kruh poslužite ohlađen ili mlak, uz svinjsko pečenje ili suhomesnate proizvode.

Savjet

Koristite jaču i gorču vrstu piva.

22Komentara

👍

Isprobano, ne možemo ga se zasititi. Koristim 250 ml pive jer mi se pokazalo kao dovoljno i pečem 50 min jer imamo dosta jaku pećnicu. Slika je u galeriji 🙂

#19 Može se peći u aparatu za pečenje kruha.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)