Izuzetno osvezavajuci napitak prirodnog porekla. Vezan je uz moje najlepse dane u detstvu.
Izuzetno osvezavajuci napitak prirodnog porekla. Vezan je uz moje najlepse dane u detstvu.
Sastojci
Priprema
Od secera u suvoj tavi na stednjaku se pravi karamel. Pazljivo se dodaje 3oo ml. vode pazeci da ne isprska i ostavlja se na iskljucenom stednjaku da se karamel rastopi u vodi.
U velikom loncu s vodom dodaje se rastopljen karamel. Zatim se dodaje vanila, i na kraju kvasac. Sve lepo se promesa i napuni u flase. Lepo flasiran ostavlja se tamnom mestu 24 sata. Ako je mesto hladno moze se konzumirati i tako ohladjeno.
Ako volite hladan napitak stavite u frizider da se ohladi ili posluzite sa ledom.
Vazno za napomenu: nemojte previse hladiti pivokvas u hladnjaku. Pred upotrebe flase nemojte tresti i polako otvarajte boce. Kvasne gabe stvaraju mehurice, tako da pivokvas reze kao gazirana voda.
Čini mi se da je ovaj recept za pivokvasa još interesantniji od mog.
Kako je tebi ispao recept?
17Komentara