Pospremite kvasac kao u ,,pita sa spanac i sir,, kako bi dobili potrebnu mesavinu za ,,dizanja,, gotovih kora. Ostavite na sobnu emperaturu 15-20.

Isitnite sir dodajte tri umucena jaja i promesajte. Fil je spreman.

Pleh premazati margarinom,.

Ovdje sam umotavala po 2 kore. Svaka kora premazati cetkicom sa kvasac smesom(koja je vec udvostrucila volumen)

Preko druge kore stavite nadjev, rolajte i stavite u pleh.

Povtoriti postupak sa sav materijal.

Preko svake zarolane pite premazati kvasac smesu, poprskati uljem i ostaviti jos 20 min kako bi kore primile kvasac.

Pece se na 200 pa na 150 stepeni dok dobije boju.

Dobar tek!