Pita sa prazilukom

U posudu za mesanje umutite jaje sa margarinom i pavlakom. dDodajte brasno pomesano sa praskom za peciva posolite i mesite dok  ne dobijete glatko testo .Testo ostavite 20 minuta da se odmori.

Dok se testo odmara iseckajte praziluk i proprzite na malo ulja kako bi omeksao a zatim ga stavite na stranu da se ohladi.

Posebno umutite jaja , pavlaku i mleko pa dodajte praziluk i na parcice iseceni parizer ili pilesku virslu.

Odgovarajucu tepsiju nauljite i pobrasnite pa u nju stavite pripremljeno testo tako da zahvata i deo stranice.Odozgo stavite pripremljeni fil i poravnjajte.Stavite da se pece u pecnicu zagrijanu na 200 stepeni  ipeci dok ne porumeni.

Kad je pita pecena izvadite je iz pecnice i ivice pite premazite  vodom kako bi bile mekse.