Možda je više znate kao lenju pitu, ali to je to…
Možda je više znate kao lenju pitu, ali to je to…
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Izrendane jabuke i šećer staviti u šerpu većeg prečnika da se dinstaju. Kad sok od jabuka ispari skinuti sa štednjaka dodati cimet i prezle, dobro izmešati i ostaviti da se hladi.
Za to vreme umesite testo od navedenih sastojaka. Dobro ga izradite. Treba da bude na ivici mekog i tvrdog, odnosno da bude toliko meko da s njime možete raditi. Podelite na dva dela. Razvaljajte jedan deo pa stavite u namašćenu
tepsiju.Preko testa stavite prohlađene jabuke i od gore drugi deo testa. Vilicom sa dva zuba dobro izbodite pitu od gore i stavite peći na 200- 220 stepeni oko 20 minuta. Pečenu pitu prvo ohladite, pospite sitnim šećerom i secite komadiće.
Htijela bi radit po ovom rp ali neznam koliko brašna. Mojih 18 žlica i vrhom punih nije nikako 600 gr brašna već mi ispada jedva oko 400 pa po čemu da se ravnam po zlicama ili gramima?
Ja planiram da stavim i malo grubo mljevenih oraha, nadam se da ce da funkcionise : )
Predivan kolač.
Ovako je ispalo drugima
22Komentara