27.5.2011.

Pita sa jabukama

Name: Pita sa jabukama
Prep time: 30 min
Ingredients: 500 gr tankih kora za pitu; 1 kg nakiselih jabuka; 4 kasike griza ili mrvica; 4 kasike zutog secera; 1 kesica cimeta; 2 kesice vanilin secera; 1 dl ulja; 1 dl vode

30 minuta

385

Jedan stari provereni recept za pitu" jabucaru "... Pravile su i nase mame, a sada mi i tako s generacije na generaciju…

Jafi

27.5.2011.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

500 gr tankih kora za pitu

1 kg nakiselih jabuka

4 kasike griza ili mrvica

4 kasike zutog secera

1 kesica cimeta

2 kesice vanilin secera

Preliv

1 dl ulja

1 dl vode

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

U serpici prokuvati vodu i ulje i to ce nam posluziti za prelivanje kora da bi bile rskavije nakon pecenja, a i zbog lakseg savijanja u strudlice.

U pakovanju obicno ima 12 kora i ja pravim cetiri strudlice.

Jabuke ocistiti i narendati.

Uzeti po tri kore za svaku strudlicu, prskati kore prelivom i slagati jednu preko druge.

Na trecu koru , na jednom kraju staviti narendane jabuke bez cedjenja soka, poseceriti, staviti 1 kasiku griza ili mrvica, malo cimeta i pola kesice vanilin secera.

Napraviti strudlicu i slagati u podmazan pleh.

Kad stavimo cetiri strudlice poprskari ih prelivom i peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni da se zarumene.

Izvaditi iz rerne, prekriti suvom krpom i ostaviti da se prohladi.

Prohladjenu pitu iseci na zeljenu velicinu i posuti po zelji prah secerom zamirisanim vanilom/ aroma ili vanilin secer/.

Miskolina i ovo

Pitu prohladiti, iseci i zaseceriti prah secerom zamirisanim vanilom :)