Cesto mi se desi da mi ostane hleb koji nismo iskoristili…Ovog puta je ostala cela vekna!!!! Baciti ga, ne nikako!!! Spremila sam veceru i svi smo bili zadovoljni!!!
Cesto mi se desi da mi ostane hleb koji nismo iskoristili…Ovog puta je ostala cela vekna!!!! Baciti ga, ne nikako!!! Spremila sam veceru i svi smo bili zadovoljni!!!
Sastojci
Priprema
Iseci hleb na kriske, pa polovinom
prekriti nauljen pleh. Paziti da
izmedju kriski ne ostane praznog mesta.
Umutiti 1 jaje sa sirom i malo kis. vode
i tom smesom preliti prvi sloj hleba.
Umutiti 2 jajeta sa malo soli, mlekom,
kis. pavlakom i ostatkom kisele vode .
Preko prvog sloja hleba i fila od sira,
staviti drugi sloj hleba i preliti
drugim filom.
Dobro natopiti kriske hleba i ostaviti
30 minuta da odstoji.
Zagrejati rernu na 200 stepeni,
posuti pitu susamom po zelji i
ispeci do zlatne boje.
Posluživanje
Pre sluzenja, isecenu pitu mozete posuti sa sitno iseckanom prsutom ili suvim vratom. Sluziti uz jogurt. Ovog puta sam imala hleb sa mekinjama i bas je pita bila rastresita i zadovoljna sam ovim receptom koji sam pronasla na jednom forumu.
54