Moj profil

Pita od kupina

50

prekrasna

prekrasna

Sastojci

Tijesto
400 g brašna
100 g šećera
170 g margarina
6 žlica mlijeka
Nadjev
500 g kupina
300 g šećera
2 žlice griza

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od svih sastojaka i razdijeliti ga na dva dijela.

Uzeti lim za pečenje (neka bude malo viši) i razvaljati svaki dio tijesta veličine lima.

2.

Nadjev:

izmiksati bjelanjke u snijeg i u to dodati šećer i griz pa još malo miksati. U smjesu od bjelanjaka umiješati kupine.

3.

Staviti prvi dio tijesta na lim, gore na njega nadjev od kupina i gore drugi dio tijesta.

gornje tijesto ponegdje napikati vilicom.

Peći otprilike 30 minuta na 180 stupnjeva.

Na ohlađenu pitu staviti šećer u prahu.

4.

Dobar tek! :-)

  • Kupine(2)
  • Prhko(1)
  • Griz(1)
  • Kapini(1)
  • Kolaci-kapini(1)
  • Pita(1)
  • Voćni kolači(1)

4

Fino mi je samo možda malo preslatko za moj ukus. Sljedeći put neću staviti šećer u tijesto. 

Super vocni kolac😋

još dok su u kombinaciji, milina 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)