Moj mix recepata (mama,sestrična,coolinarika...) spojila sam u ovaj i iako nisam posebno vješta sa razvlačenjem tijesta ovaj mi je uspio od prve ;)
Moj mix recepata (mama,sestrična,coolinarika...) spojila sam u ovaj i iako nisam posebno vješta sa razvlačenjem tijesta ovaj mi je uspio od prve ;)
Sastojci
Priprema
otopljena žlica masti
4 zlice ulja + mast + voda
mješati ;) ja inače sve drugo tijesto stavljam u mikser ali ovo sam eto probala ručno i ide ;)))
gotovo nakon cca 5 min mješanja
isjeći na dva-tri jednaka dijela
staviti u zdjelicu da "odmori" obilno zaliti uljem i pokriti folijom
Posluživanje
Poslužiti toplo uz čašu jogurta
ma svaka čast i moja je daleko.....i nikako da krenem u izradu tog tijesta. Već me muž pita, a kada češ?
Luli ,moja mama pravi takve pite ( za prste polizati ,poznata u obitelji) da sam je ja evo do svoje 40-te izbjegavala napraviti jer sam sama sebe ubijedila da to neće biti to, ali kad se zaželiš a mama daleko onda je i ovo dobro , a što se tiče masnoće ja sam za poljevanje iskoristila ono ulje ku kojem su mi stajale bublice tijesta .Pozz
Kaže moja mama da je bitno da je mast koja se polijeva kasnije po tijestu kad se razvlaći vruća...I ja se psihički pripremam na izradu kora🙄
Kako je tebi ispao recept?
7Komentara