Moj profil
...sremušem, sirom i jajima
Sastojci
Priprema
1.
Rernu zagrejati na 180°C.
Praziluk očistiti, raseći po duužini, oprati pod mlazom vode, ocediti i sitno iseći.
Sremuš oprati, ocediti i iseći.
Sir usitniti viljuškom.
2.
Na zagrejanom maslinovom ulju dinstati praziluk na umerenoj vatri, da omekša.
Dodati sremuš, posoliti i kada svene, isključiti ringlu, umešati umućena jaja i uz lagano pomeranje sačekati da se zgusnu ali ne sasvim.
3.
Skloniti sa ringle i umešati sir .
Filovati po jednu koru, urolati je i položiti na pleh obložen podmazanim papirom za pečenje.
Svaku jufku premazati mešavinom jogurta i maslinovog ulja i posuti semenkama suncokreta.
4.
Peći u zagrejanoj rerni oko 20 minuta da lepo porumeni.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5