Dragi moji, s obzirom da ja jako volim palentu i sve proizvode od kukuruza, želim ovim putem podijelit s vama jedan svoj omiljeni recept, a to je neka vrsta proje i pite...... Recept je jako jednostavan, brzo se pravi, a meni je vrlo ukusan, nadam se da će se i vama, dopasti. SASTOJCI: 4 JAJA, umutiti, pa dodati 2 i pol šoljice(šoljica je oko 1,5dcl) kukuruznog grisa ili palenta 1 šoljicu pšeničnog brašna 2 šoljice mljeka 1 dcl maslinovo ulja 1prašak za pecivo 200gr.svježeg sira 50 gr.tvrdog ribanog ili usjeckanog sira(ja sam imala tilziter), može i feta sir 100gr.šampinjona 100grama salame (kakvu imate) Sve sjediniti u lijepu kompaktnu masu, ja sam umiješala ručno kuhačom. Izliti u dobro nauljen pleh(tepsija, protvan) Staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C oko 20-25min. Zatim smanjiti pećnicu na 175°C i peći još oko 20min. dok lijepo ne porumeni i bude iznutra pečeno(probosti na par mjesta čačkalicom i kada se ne ljepi, gotovo je). Izvaditi iz pećnice, prekriti čistim ubrusom i ostaviti da malo stane. Rezati toplo i služiti uz jogurt, kefir, vrhnje ili bijelu kavu. Meni je ispalo vrlo ukusno i sočno, nadam se da će se i vama dopasti. Želim vam dobar tek. 😋🌷
Dragi moji, s obzirom da ja jako volim palentu i sve proizvode od kukuruza, želim ovim putem podijelit s vama jedan svoj omiljeni recept, a to je neka vrsta proje i pite...... Recept je jako jednostavan, brzo se pravi, a meni je vrlo ukusan, nadam se da će se i vama, dopasti. SASTOJCI: 4 JAJA, umutiti, pa dodati 2 i pol šoljice(šoljica je oko 1,5dcl) kukuruznog grisa ili palenta 1 šoljicu pšeničnog brašna 2 šoljice mljeka 1 dcl maslinovo ulja 1prašak za pecivo 200gr.svježeg sira 50 gr.tvrdog ribanog ili usjeckanog sira(ja sam imala tilziter), može i feta sir 100gr.šampinjona 100grama salame (kakvu imate) Sve sjediniti u lijepu kompaktnu masu, ja sam umiješala ručno kuhačom. Izliti u dobro nauljen pleh(tepsija, protvan) Staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C oko 20-25min. Zatim smanjiti pećnicu na 175°C i peći još oko 20min. dok lijepo ne porumeni i bude iznutra pečeno(probosti na par mjesta čačkalicom i kada se ne ljepi, gotovo je). Izvaditi iz pećnice, prekriti čistim ubrusom i ostaviti da malo stane. Rezati toplo i služiti uz jogurt, kefir, vrhnje ili bijelu kavu. Meni je ispalo vrlo ukusno i sočno, nadam se da će se i vama dopasti. Želim vam dobar tek. 😋🌷
Priprema
Zatim dodati sve ostale sastojke i sjediniti u kompaktnu masu
Posluživanje
Služiti toplo, uz jogurt, kefir, mileram ili bijelu kavu
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara