Moj profil
biljanas
15.11.2011.

Pita

40 minuta
65

Pita je iz kuvara "Beechworth Bakery " sa malim izmenama.

Pita je iz kuvara "Beechworth Bakery " sa malim izmenama.

biljanas
15.11.2011.

Sastojci

za
3 kom lisnatog testa
250 g spinata
1 ceo poriluk
200gr mlevenog mesa
fetta sira - kolicina po zelji
4 kasike kus-kusa ili hlebne mrvica
3 kasike kajmaka
2 jaja
3 kasike ulja
sol, biber, susam

Priprema

1.

Poriluk isecite na krupnije rezance i dodajte u prethodno zagrejano ulje da se

dinsta.Kad poriluk malo omeksa dodajte mleveno meso, malo soli  i ocedjen spinat.

2.

Sve dinstajte   dok  voda od povrca i mesa ne ispari .

Kad je smesa gotova dodajte 3 kasike kajmaka i kus-kus koji ste pre prelili sa prokuhanom vodom ili hlebne mrvice, zatim fetta sir isecen na kockice, jaje, biber.

3.

Smesu prohladite i podelite na 3 dela.Nanesite je na razvaljano testo i uvijte.

Premazite sa umucenim jajetom,posut sa  susamom i stavite na tepsiju sa papirom za pecenje.

Prethodno zagijte rernu na 210 st. i pec 25 minuta.

Posluživanje

Pitu posluzite prohladjenu uz jogurt.

  • Pita(2)
  • Pita-povrce-kus-kus(1)
  • Probati(1)
  • Praziluk(1)

13

Draga LiliN veoma mi je drago da Vam se nadev i pita svideli i da ste uzivali u njoj. Vidim  da je odlicna i sa gotovim korama, veliki poz.........🙂

Pita je odlicna. Ja sam pravila sa gotovim korama jer suprug ne treba jesti lisnato, ali je nadev veoma ukusan. Hvala Vam za recept.🙂

Hvala Vukice 🙂😘

Ovako je ispalo drugima