Piroške

8 osoba
180 minuta
118
Piroške

Piroške su jelo koje možete iskoristiti na više načina. Mogu poslužiti kao toplo predjelo, a možete ih uz neki lijep prilog poslužiti i kao glavno jelo.

Piroške su jelo koje možete iskoristiti na više načina. Mogu poslužiti kao toplo predjelo, a možete ih uz neki lijep prilog poslužiti i kao glavno jelo.

Sastojci

za 8 osoba
Osnovne namirnice
800 gr krompira
1 vrhnje u čaši
malo germe
malo soli
brašna po potrebi

Priprema

1.

Tijesto:
Skuhati krompir, pa kad je gotov ocijediti ga i izgnječiti. Tome dodati vrhnje, jaja, germu, sol i postepeno brašno. Umijesiti glatko tijesto. Ostaviti da nadođe oko 2 sata.

2.

Nadjev:
Na sitno isjeckanom luku upržiti meso. Zatim dodati gljive, začine i malo vode. Ostaviti da se krčka dok sva voda ne ispari. Zatim skinuti sa vatre da se ohladi.

3.

Tijesto razvaljati i rezati na pravougaonike. Svaki posebno filovati i zatvoriti, pa pržiti na vrelom ulju.

4.

Kao nadjev vam također može poslužiti i sir, salama i slično.
Poslužiti toplo uz neku salatu i mlječne proizvode.

6Komentara

Ovakav sam recept cekala hvala puno odma idu na spremanje.

OBOZAVAM!Divne…..

Hvala Vahy na divnom receptu!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)