Moj profil

Piletina u vinu

34

...jako ukusno i jednostavno!!!!

...jako ukusno i jednostavno!!!!

Sastojci

sastojci
75dkg piletine
2dl vode
2dl vina(bijelo)
0,5dl ulja
2-3glavice kapule
2 režnja češnjaka
prstohvat mljevenog klinčića
par listića ružmarina
sol
papar po volji

Priprema

1.

S pilećeg mesa oguliti kožu, isjeći na komade i potopiti pola sata u mješavinu octa i vode.

2.

U drugoj posudi zagrijati ulje, staviti isjeckanu kapulu i dinstati.Dodati češnjak i ružmarin, ali da ne požuti, samo da pusti aromu.Dodati ocijeđeno meso i dinstati.Uliti vino, posoliti, dodati koncetrat rajčice i malo klinčića.pa uliti vode, par decilitara.Poklopiti i kuhati na srednjoj vatri dok meso dovoljno ne omekša ili se umak dovoljno ne zgusne.

Posluživanje

Poslužiti sa rižom,krompirom ili tjesteninom….....

  • Piletina(2)
  • Pilici-fini(1)
  • Piletina-u-vinu(1)

8

Jako mi se dopada :))

predobro

hvala vam!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)