Piletina u egzotičnomumaku

4 osobe
45 minuta
92
Piletina u egzotičnom umaku

Uz pomoć Vegeta Maestro monozačina donesite dašak egzotike na stol.

Uz pomoć Vegeta Maestro monozačina donesite dašak egzotike na stol.

Sastojci

za 4 osobe
Umak
3 žlice meda
3 žlice umaka od soje
120 ml svježe ocijeđenog narančinog soka
4 žlice kikirikija

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Pasiranu rajčicu, maslac od kikirikija, med, umak od soje i narančin sok, đumbir i curry dobro izmiješajte.

2.

Pileća prsa operite, osušite, narežite na tanke odreske, lagano istucite, posolite i popaprite. Pripremljeno meso pecite na zagrijanom ulju do zlatno žute boje.

3.

Pripremljenim umakom prelijte meso i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri oko 30 minuta uz povremeno miješanje i podlijevanje vodom.

4.

Na kraju pospite peršinom i grubo mljevenim kikirikijem.

Posluživanje

Poslužite uz kuhanu rižu.

Savjet

Sami možete pripremiti kikiriki maslac: 90 g prženog slanog kikirikija, 1 žličica Bagremovog meda Podravka i 1 žlica maslaca. Kikiriki sameljite u multipraktiku, dodajte med i maslac i sve dobro izmiješajte

3Komentara

Imala sam sve sastojke i primila sam se posla. No nešto mi je falilo u okusu. Pred kraj sam dodala naribani đumbir i kokosovog mlijeka i dobila pravu Aziju. 

Nathy

Kao velikom ljubitelju piletine i egzotike, ovo je apsolutno recept po mom ukusu.

Milicza

Kako krasan recept... šteta da ovakvi biseri budu preskočeni...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)