Moj profil
ovnica55
17.8.2009.

Piletina u bijelom saftu

4 osobe
30 minuta
126

Ovo sam jela za kolegičin rođendan i oduševila se.Već sam spremala 4 puta.Prvi put s purećim šniclima,super mi je,kasnije s piletinom jer imam bijelo meso uvijek u pripravi

Ovo sam jela za kolegičin rođendan i oduševila se.Već sam spremala 4 puta.Prvi put s purećim šniclima,super mi je,kasnije s piletinom jer imam bijelo meso uvijek u pripravi

ovnica55
17.8.2009.

Sastojci

za 4 osobe
1 velika pileća prsa
10 dag sira koji se dobro topi
1/2 l vrhnja za kuhanje (gušćeg)
2 kom jaja
10 dag brašna
malo soli
1 dcl ulja

Priprema

1.

Pileća (pureća) prsa izrezati na odreske i posoliti

2.

Odreske umočiti u brašno, zatim u jaja i kratko prepeći s obe strane

3.

Na dno protvana (odgovarajuće posude) staviti dio vrhnja, preko toga posložiti panirane odreske, preko njih šnite sira, a preko svega ostatak vrhnja da budu dobro pokriveni

4.

Peći oko 20 min na srednje jakoj temperaturi da se sir otopi i sve dobije blago rumenilo

Posluživanje

Panirati se može i dan ranije pa samo zapeći kad treba.Zahvalno za pripremu za više osoba kad se baš i nema puno vremena.
Prilog mogu biti pečeni krumpiri,kroketi….
Gušće vrhnje se dobro zadrži preko svega dok ono rijeđe samo spuzne

16Komentara

upravo radim.. ali mislim da se nećemo razočarati 🙂

i ispalo je super, dobila sam pohvale da vrlo ukusno, samo sam dodala u vrhnje jednu zlicu suhu smjesu supu od gljive.

meni izgleda super ,danas ga pravim za veceru jer imam goste, nadam se da ce ispasti dobro.}}}}}}}

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)