Moj profil
Amela-Bozkurt
7.8.2014.

Piletina sa povrćem

4 osobe
60 minuta
22

Uz ovu kombinaciju povrca najbolje se slazu pileci bataci, kojima poslije kuhanja odstranite kosti. Ali ukoliko ih trenutno nemate u frizideru, mozete ovo jelo spremiti i sa pilecim prsima ili krilcima.

Uz ovu kombinaciju povrca najbolje se slazu pileci bataci, kojima poslije kuhanja odstranite kosti. Ali ukoliko ih trenutno nemate u frizideru, mozete ovo jelo spremiti i sa pilecim prsima ili krilcima.

Amela-Bozkurt
7.8.2014.

Sastojci

za 4 osobe
4-5 pilecih batkova
2 veca luka
2 mrkve
2 velika krompira
2 velika paradajza (moze i smrznuti)
1 zelena paprika
1 crvena paprika
2 cehna bijelog luka
1 supena kasika paradajz pirea
1 saka svjezeg persuna
1,5 casa vode
3 kasike maslinovog ulja
vegeta, so, biber, kim, timijan, crvena paprika, suhi persun

Priprema

1.

Na maslinovom ulju proprziti krupno isjecen luk. Dodati piletinu,mrkvu isjecenu na kolutice i krompir isjecen na krupne kocke. Pirjati na laganoj vatri par sekundi.

2.

Paprike isjeci na sitne kockice i dodati smjesi. Na kraju i oguljeni,sitno narezani paradajz.

Zacinite sa kimom, vegetom, biberom, crvenom paprikom, timijanom i suhim persunom.

Dodajte 1 casu vode,jednu kasiku paradajz pirea, pa pustite da se sve fino krcka na tihoj vatri dok povrce ne omeksa.

3.

Kada  je povrce omeksalo a meso se skoro skuhalo, isijecite persun na sitno i dodajte smjesi. Takodje i bijeli luk. Pustiti jos 10-tak minuta da se sve lijepo sjedini.

4.

Prijatno!

Posluživanje

Uz ovo jelo je bolje koristiti mali, sitni luk ukoliko ga imate.

2Komentara

Hvala 😉 Ocekujemo i tvoj receptic, Marina! Lijep pozdrav

Super. fino.... Ja pravim piletinu u povrću malo na drugačije,sa puno povrća i pećem u rerni. Stavljam recept uskoro.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)