Moj profil
AnkaM
14.2.2023.

Piletina sa pecurkama

18 minuta
6

Recept pogodan za nedeljnu veceru, ukoliko zelite da obradujete vase ukucane. Samo 20tak minuta je potrebno za pripremu.

Recept pogodan za nedeljnu veceru, ukoliko zelite da obradujete vase ukucane. Samo 20tak minuta je potrebno za pripremu.

AnkaM
14.2.2023.

Sastojci

za
3 Filea piletine
1 kasicica bijelog luka u prahu
1/2 kasicia origano
1/2 kasicia Mljevene crvene paprike Podravka
1 kasika maslinovog ulja
400 g pečuraka
3 kasike putera
1 kasika svežeg peršuna (ili sušenog)

Priprema

1.

Zaciniti piletinu sa navedenim zacinima. 

2.

Ukjuciti sporet na srdnju vartu, dodati ulje u tiganj i poredjati piletinu.

3.

Kuvajte dok ne porumeni sa obe strane i dok ne iscuri bistar sok.

4.

Uklonite piletinu i stavite na tanjir sa strane.

5.

U istom tiganju zagrejte još malo ulja, pa pečurke pržite dok ne porumene.

6.

Rastopite puter u tiganju i umešajte beli luk. Sve promešajte da se pečurke oblože.

7.

Kada beli luk zamiriše, dodajte piletinu nazad u tiganj i pomešajte sa pečurkama.

8.

Pospite svežim peršunom, a zatim poslužite pileća prsa sa pečurkama koje su kašičicom položene.

9.

Ukoliko volite besamel sos, mozete dodati preko. Evo odlican recept za besamel sos: https://receptiperun.rs/recept/besamel-sos/

  • Dijetalno(1)
  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)