ovo jelo volim pripremati za goste jer se većina radnji može napraviti unaprijed tako vam ostane vremena da pripremite i sebe!
ovo jelo volim pripremati za goste jer se većina radnji može napraviti unaprijed tako vam ostane vremena da pripremite i sebe!
Sastojci
Priprema
pile razrežete na komade, posolite i ostavite da odstoji.
u tavi ili plitkom loncu propirjate luk. Dodajte piletinu i pržite na laganoj vatri dok se ne zarumeni.
dodajte prošek, timijan i ruzmarin i pustite da se kuha na laganoj vatri, povremeno okrečući meso.
prebacite meso u vatrostalnu posudu, pospite peršinom i poklopite.
na tekućinu u kojoj se pirjala piletina stavite narezane paprike, poklopite i pustite da se kuhaju na laganoj ( jako laganoj) vatri dok ne omekšaju. Zatim ih dodajte piletini i pustite da malo odstoji kako bi se ukusi proželi.
otiđite u kupaonu, odjenite se i uredite stol.
kada gosti pozvone stavite vatrostalnu posudu u pećnicu i zapecite.
Posluživanje
Ja uvijek koristim paprike različitih boja jer veselije izgleda. Jelo možete pripremiti i dan ranije.
Kako je tebi ispao recept?
12