Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Moj profil
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
2.
Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
3.
Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
4.
U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
5.
Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
Savjet
danas sam napravila, ok je, nista posebno,valjda zato sto se mascarpone uopce ne osjeca(a dosta sam ga stavila)
Odlično, fino!
fino!nešto slično radim sa svježim sirom!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3Komentara