Jako fina piletina pecena sa mahunama i krumpirima.Sve u jednom loncu.Inace recept je od Weight Watchers.
Jako fina piletina pecena sa mahunama i krumpirima.Sve u jednom loncu.Inace recept je od Weight Watchers.
Sastojci
Priprema
Pripremite posudu za pecenje,premazite je lagano maslinovim uljem/1žlica
.Zagrijte pecnicu na 180C.
Operite narezite pola limuna na tanke fetice.Poslozite ga na dno protvana.
Ocistite fazolete/mahune,nemojte ih rezan na manje komade neka ostanu cijeli.Operite ih i odlozite.
Operite i narezite /ako treba ali barem bna pola mladi krumpir.
Napravite umak/marinadu:
U zdjelu stavite sok od limuna ,vodu ,maslinovo ulje,sitno nasjeckani cesnjak,sol i papar .Sve to dobro pomijesajte da dobijete emulziju.
Pocmite slagati:
U pripremljeni umak prvo stavite krumpir ,lagano ga rukama promijesajte pa izvadite rupicastom zlicom stavite na limun.
Potom isto napravite i sa fazoletima isto ih izvadite rupicastom zlicom.
Dodajte piletinu u ostatak marinade i nju fino uvaljajte u marinadu .Stavite piletinu na vrh povrca ,ostatak marinade pokapajte po mesu.
Stavite peci u zagrijanu pecnicu/pecite oko 60min.povremeno okrecite piletinu .
Gotovu piletinu izvadite u posudu vani poklopite folijom .Povrce ostavite jos deset minuta da se zapece.
Posluživanje
Sve pospite sitno nasjeckanim persinom.
19