Ovu sam piletinu jedanput probala na svtovima i bila mi je odlična,pa sam nadodala još nesto svoje i eto,odlična je :D
Ovu sam piletinu jedanput probala na svtovima i bila mi je odlična,pa sam nadodala još nesto svoje i eto,odlična je :D
Sastojci
Priprema
Pileći file narezemo na medaljone promjera otprilike 5-7cm,posolimo te ih ispečemo na vrućoj tavi bez masnoće.Kad je meso pečeno,izvadimo ga iz tave te ostavimo da se ohladi!
Lisnato tijeto razvaljamo te izrezemo na kvadrate.
Na svaki kvadrat stavimo po jednu plošku sira,na nju stavimo jedan medaljon pečenog mesa(meso mora bit ohlađeno)te dobro zamotamo sa tijestom(da nebi sir kad se rastopi izasao van) i okrenemo,tako da nam bude sir gore.
I
Zatim sve premažemo zumancem i posipamo sa makom u zrnu te posložimo na lim za pečenje i pečemo na 200C sve dok tijesto ne dobije lijepu zlatnu boju.
Rizu skuhamo te je zacinimo po zelji.Ja skuhanu rizu samo jednostavno posolim,popaprim i još dodam malo vegete.
Za one koji vole slatko-slano mogu dodati i ovaj preljev;U gotovi preljev od karamele isjedimo limun,izmjesamo te prelijemo preko tijesta i rize!Tko zeli,moze napravit i domači karamel
Posluživanje
Posluzimo po svojoj zelji,moj primjer je na slici!Dobar tek!!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara