Moj sin mnogo voli Meksiko i masta da jednog dana ode tamo, pa mu ja za sada vrlo cesto spremam hranu koja slici na Meksicku kuhinji,
Moj sin mnogo voli Meksiko i masta da jednog dana ode tamo, pa mu ja za sada vrlo cesto spremam hranu koja slici na Meksicku kuhinji,
Sastojci
Priprema
meso iseci na kocke i proprziti na puter da porumeni, izvaditi meso sa strane, moze malo da se pospe vegetom, da upije zacin u meso, moze i malo ruzmarina preko mesa.
u istu tavu, dodati praziluk secen na krupnije, prodinstati i dodati maslinovo ulje, papriku secenu kao praziluk i paradajz na cetvrtine, zacine, dinstati poklopljeno da pusti saft na jacoj vatri, ali kratko pa dodati kukuruz, kasiku meda pomesati sa puterom i ljutom paprikom i dodati u povrce na kraju dodati piletinu poklopiti i dinstati 5 minuta, treba da ostane socno.
Posluživanje
Ko voli moze da doda umucen mileram sa ljutom paprikom preko jela. Sluzi se uz tortilju ili parce pecene proje.
Kako je tebi ispao recept?
3