Moj profil
Lilest
9.1.2024.

Pileći bataci u umaku od pečene paprike

13

.

.

Lilest
9.1.2024.

Sastojci

za
600 g pilećih bataka
2 kapule
3 režnja češnjaka
3 pečene crvene rog paprike
100 ml bijelog vina
100 ml passate
sol
1/2 vegete
1/3 žličice papra
1/4 žličice dimljene crvene paprike (nije obavezno)
suncokretovo ulje

Priprema

1.

Pileće batake posolite i popržite u tavi na zagrijanom ulju.
Kad meso porumeni sa svih strana, izvadite ga na tanjur i poklopite.

2.

Na istom ulju popržite nasjeckanu kapulu. Kad kapula zastakli dodajte nasjeckani češnjak i pržite dok češnjak ne zamiriše.

3.

Vratite batake u tavu, dodajte nasjeckanu pečenu papriku i podlijte bijelim vinom. Kad alkohol ispari dodajte passatu, veetu, papar i dimljenu crvenu papriku. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri 30-40 minuta.

  • GL. JELA(1)
  • Gotveni-jadenja-peceni-piperki(1)
  • Piletina(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)