Pileći bataci s laganomsalatom

4 osobe
50 minuta
41
Pileći bataci s laganom salatom

Pileće batake  poslužite s laganom, miješanom salatom prelivenom umakom.

Pileće batake  poslužite s laganom, miješanom salatom prelivenom umakom.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
1 kg pilećih bataka (8 komada)
1 žlica ulja
1/2 žlice smeđeg šećera
1 žlica Vegete
3 žlice cvjetnog meda
Salata
1 veliki ljubičasti luk
300 g svježeg krastavca
100 g rotkvica
150 g skute
3 žlice majoneze
100 g jogurta

Priprema

1.

Pileće batake začinite s Vegetom, paprom, češnjakom u granulama i malo smeđeg šećera.

2.

Posložite ih u posudu za pečenje koju ste nauljili i pecite pokrivene u pećnici zagrijanoj na 200 °C 30 minuta.

3.

Dok se piletina peče, pripremite salatu. Ljubičasti luk narežite na ploške, zelenu salatu na rezance, cherry rajčice na pola, svježi krastavac očistite od srži i rotkvice narežite na ploške. Na kraju dodajte narezanu skutu.

4.

Napravite preljev od majoneze, jogurta i ocijeđenog soka limuna te dodajte vlasac, sol i papar.

5.

Umak za meso pripremite od vinskog octa, meda i dimljene paprike.

6.

Piletinu izvadite iz pećnice, prelijte s pripremljenim umakom i vratite u pećnicu.

7.

Pustite da se piletina zapeče do rumene boje (oko 15 minuta).

Posluživanje

Pileće batake  poslužite s laganom salatom prelivenom umakom.

Savjet

Koristite batake srednje veličine tako da se istovremeno ispeku.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)